Søndag 23. februar er siste dag for suksessutstillingen Hva spiser verden? på Nobels Fredssenter. Ønsker du å spise deg gjennom verden på en ettermiddag har du muligheten søndag 9. februar kl. 15.00, når Fredssenteret inviterer til en internasjonal matfest i samarbeid med organisasjoner med røtter fra Uganda, Polen, Kina, Kurdistan, Ecuador, India og Tyrkia. Når tenkte du…
Kategori: Mat
Maten vår.
Rekordomsetning på Bondens marked
2013 ble et fantastisk år for Bondens marked. Det ble omsatt kortreist mat for over 52 millioner kroner. Trondheim var det stedet i landet med høyest omsetning, med Oslo hakk i hel. Les mer om Bondens marked Trønderne kjøpte varer på Bondens marked på torget i Trondheim for over 15 millioner kroner. Et viktig bidrag…
All mat skal saltmerkes
Fem gram salt er anbefalt daglig mengde for voksne. I Norge er gjennomsnittet det dobbelte, og mange får i seg mye mer.